Naisip mo ba kung paano nalalaman ng mga siyentipiko kung asido o basiko ang isang bagay? Dito tinitingnan namin gamit ang mga instrumentong pH na gawa ng AIK. Ang scale ay mula 0 hanggang 14, at ang 7 ay neutral. Isang sustansyang may pH na mas mababa kay 7 ay tinatawag na asido. Kung mas mababa pa sa 7 ang pH nito, asido ito. Gamit ang mga probe na espesyal, susuriin ng mga pH meter ang konsentrasyon ng mga ion hydrogen sa isang solusyon, at mula dito, matutukoy ang kanyang halaga ng pH.
Depende ang lahat ng nabubuhay na organismo sa tubig, kaya kailangan nating panatilihing malinis at ligtas ito. Malaking kahalagahan ang pagkilala sa halaga ng pH ng dagat na tubig sa pagsusuri kung gaano kalusog ang mga isda o iba pang hayop sa tubig, o kung ligtas ang tubig na ininom. Gumagamit ng mga instrumento ng pH ang mga siyentipiko at water treatment plants upang sukatin ang pH sa ilog, lawa at tubig na ininom. Ito'y nagbibigay-daan sa kanila na patunayan na ligtas ang tubig para sa mga halaman, hayop at tao.
Impormasyon tungkol sa interaksyon ng NH4NO4 pH mula sa mga kimiko. Maaaring gamitin ng mga kimiko ang pH ng isang solusyon upang maintindihan ang anyo nito at anumang interaksyon na maaari itong magkaroon sa iba pang mga sustansiya. Halimbawa, maaaring ipakita ng pH kung gaano katamtaman o basiko ang isang solusyon, na nagbibigay ng impormasyon sa mga kimiko tungkol kung paano reaksyonin ang solusyon. Gagawa ng iba't ibang eksperimento at pag-aaral ang mga kimiko, at ang mga pH meter ay napakahihigit na makatutulong na kasangkot para sa kanila.
Upang mailap ang halaman bilang malusog, kinakailangan na ang antas ng pH ng lupa ay wasto para sa kanilang pangangailangan. Madalas na ginagamit ng mga tagapag-alaga ng hardin at magsasaka ang pH meter upang malaman kung ang pH ng lupa na ginagamit aykopatibago ang paglago ng halaman o hindi. May iba't ibang preferensya ang bawat halaman sa antas ng pH, ngunit mahalaga na baguhin ang pH ng lupa kung kinakailangan. (pH meters: Ginagawa ng mga tagapag-alaga ng hardin ang mga pagsukat na ito upang siguradong mananatiling optimum ang mga antas ng lupa para sa paglago ng halaman, ididagdag ang mga materyales na maaaring kumorrect (taas o baba) ang mga antas ng pH kung hindi sila nasa optimum na antas na 6-8.)
Alam mo ba na ang pH ay may napakalaking papel sa paggawa ng pagkain at inumin? Ginagamit ang mga device na pH sa industriya ng pagkain upang subaybayan ang acididad ng mga produktong tulad ng yogurt, keso, at serbesa. Susuriin ng mga gumagawa ng pagkain at inumin ang pH ng kanilang produkto upang siguraduhing ligtas silang ikain at masarap. Ginagamit din ang mga instrumentong pH upang suriin ang mga solusyon para sa pagsisihirap at siguraduhing wasto ang kanilang antas ng pH upang maiwasan ang kontaminasyon sa mga lugar ng produksyon ng pagkain.