Ste se kdaj spraševali, kako znanstveniki veste, če je nekaj kislo ali osrednje? Tukaj merimo s pomočjo pH sredstev, ki jih izdeluje AIK. Skala se razteza od 0 do 14, in 7 je neutralno. Snov z pH pod 7 je smatrana kisloto. Če ima pH manj kot 7, je kislota. pH merilci uporabljajo posebne sonda za določitev koncentracije vodikovih ionov v rešitvi, in s tem tudi njeno pH vrednost.
Vsi živi organizmi so zelo odvisni od vode, zato moramo biti čisto in varno. Poznavanje količine pH morjeve vode je zelo pomembno pri opazovanju, kako zdravi so ribe ali druga vodna živali, ki jih imajo, ali če je pitna voda varna ali ne. Znanstveniki in obdelovalne postaje vode uporabljajo pH sredstva za merjenje pH v rekah, jezerih in pitni vodi. To jim omogoča, da potrdijo, da je voda varna rastlinam, živalim in ljudem.
NH4NO4 pH kot interakcijska informacija od kemičarjev. Kemičarji lahko uporabijo pH rešitve, da razumejo njeno sestavo in katere koli interakcije, ki jih ima z drugimi snovmi. Na primer, pH lahko pokaže, kako kislo ali osnovno je rešitev, kar kemičarjem zagotavlja informacije o tem, kako bo ta rešitev reagirala. Kemičarji izvajajo različne eksperimente in raziskave, in pH merilca so za njih zelo uporabna orodja.
Da bi rastline bile zdrave, je nujno, da so ravnotežja pH tla primerna za njihovo življenje. Merilci pH sta pogosto uporabljani med vrtovodi in kmeti, da določijo, ali je pH tla, ki ga uporabljajo, primeren za rast rastlin ali ne. Različne rastline preferirajo različne ravnotežja pH, vendar je pomembno spremeniti pH tla, če je to potrebno. (Merilci pH: vrtovodi izvajajo te meritve, da se prepričajo, da ostanejo tla na optimalnih ravneh za rast rastlin, dodajanje snovi, ki lahko popravi (poveča ali zmanjša) pH, če niso na optimalni ravni 6-8.)
Ali ste vedeli, da ima pH zelo pomembno vlogo v proizvodnji hrane in pijač? Naprave za merjenje pH se uporabljajo v hranski industriji za preverjanje hrane — kot je jogurt, sir in pivo — glede na kislotnost. Proizvajalci hrane in pijač merijo pH svojih izdelkov, da se prepričajo, da so varni za uživanje in imajo boljšo okus. Pripomočki za merjenje pH se uporabljajo tudi za preverjanje čistilnih rešitev, da se prepričajo, da so na pravem pH, da ohranijo območja za proizvodnjo hrane čiste.