Η υγρασία είναι απλώς η ποσότητα βαφειού ατμού, ή υγρασίας, που υπάρχει στον αέρα γύρω σου. Με υψηλή υγρασία, ο αέρας μπορεί να γίνει αρκετά υγρός και κολλώδης, παρόμοιος με το να κοπτείς μέσα από ένα βαφτισμένο σπογγούδι. Αυτή η κολλώδητα μπορεί να δημιουργήσει μια ατμόσφαιρα όπου πάσχουμε να αναπνεύσουμε, ειδικά εμείς που έχουμε αλλεργίες ή ασθμα. Όταν ο αέρας είναι γεμάτος με υγρασία, μπορεί να δημιουργήσει συνθήκες που προσανατολίζουν την ανάπτυξη μύκητα και φθινού. Αλλά χαμηλή υγρασία κάνει τον αέρα ξηρό. Εάν ζείτε σε μια περιοχή που βιώνει χαμηλά επίπεδα υγρασίας κατά τον χειμώνα, μπορεί να οδηγήσει σε ξηρή δέρμα που μπορεί να νιώθει ζεστή και αστραπωδή, καθώς και να κάνει δύσκολη την αναπνοή λόγω πνευμολογικών προβλημάτων. Γι' αυτό η παρακολούθηση της υγρασίας στα σπίτια μας είναι κρίσιμη. Η παρακολούθηση της υγρασίας μπορεί να μας βοηθήσει να διατηρήσουμε καθαρό και άνετο τον αέρα που αναπνέουμε.
Έτσι, η πρώτη μας εργασία ως γεωργοί είναι, όπως ανέφεραμε νωρίτερα, η μέτρηση της υγρασίας - τόσο πολύ ώστε να την ονομάσετε τον πρώτο παράγοντα που θα καθορίσει την ποιότητα του φυτού σας, την ποιότητα της παραγωγής σας. Για να ευημερούν, τα φυτά χρειάζονται υγρασία στο δάφιν την σωστή ποσότητα. Και σε υπερβολική υγρασία, οι ρίζες των φυτών μπορούν να ξεχάσουν, κάνοντας τα φυτά να ασθενούν ή ακόμη και να τα δολοφονήσουν. Από την άλλη, αν δεν υπάρχει αρκετή υγρασία, τα φυτά μπορεί να υποστούν αποθίψη, που είναι όταν δεν λαμβάνουν αρκετό νερό για ανάπτυξη και επιβίωση. Αυτό μπορεί να προκαλέσει μειωμένη ανάπτυξη, που σημαίνει ότι τα φυτά δεν αναπτύσσονται στο πλήρες δυναμικό τους. Οι γεωργοί μπορούν να χρησιμοποιήσουν ειδικά εργαλεία που ονομάζονται δεικτές υγρασίας για να βοηθήσουν να διαχειριστούν όλα αυτά. Αυτά τα συσκευάσματα ανιχνεύουν το ακριβές επίπεδο υγρασίας στο δάφιν των φυτών. Αυτές οι πληροφορίες βοηθούν τους γεωργούς να αποφασίσουν πότε να βρεχοβολούν τις καλλιέργειές τους και πόσο ποντικό να εφαρμόσουν. Οι γεωργοί μπορούν να εξασφαλίσουν υγιή φυτά και πλούσιες συγκομιδές με την ακριβή μέτρηση των επιπέδων υγρασίας.
Στους βιομηχανικούς χώρους, η παρακολούθηση της υγρασίας και της μόνωσης είναι καθοριστική για την παραγωγή ποιοτικών προϊόντων. Για παράδειγμα, αναφορικά με τη βιομηχανία τροφίμων, η μέτρηση της ποσότητας της υγρασίας στα συστατικά είναι απολύτως απαραίτητη. Έτσι διασφαλίζεται ότι το φαγητό είναι ασφαλές για κατανάλωση και παραμένει φρέσκο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τα τρόφιμα μπορούν να χαλάσουν πολύ γρήγορα εάν δεν υπάρχει η κατάλληλη ποσότητα υγρασίας, με αποτέλεσμα να μετατρέπονται σε απόβλητα, αλλά και σε κίνδυνο για την υγεία. Μία από τις πιο σοβαρές αιτίες προβλημάτων στην παραγωγή είναι η υπερβολική υγρασία στα υλικά, η εμφάνιση ελαττωμάτων στα προϊόντα ή ακόμα και η πλήρης αποτυχία τους. Συσκευές όπως οι αισθητήρες υγρασίας και οι υγρασιόμετρα βοηθούν τις βιομηχανίες να εκτελούν τη δουλειά τους. Έτσι, μέσω αυτών των απαραίτητων μονάδων ελέγχου της υγρασίας, οι βιομηχανίες μπορούν να ελέγχουν τις διαδικασίες παραγωγής ώστε να επιτυγχάνεται η μέγιστη δυνατή αποτελεσματικότητα και ποιότητα, και κατ' επέκταση, να παραδίδονται στους καταναλωτές τελικά προϊόντα υψηλής ποιότητας.
Για παράδειγμα, οι φθορές και τα μύκητα είναι δύο είδη μυκών που αναπτύσσονται σε υγρά και υγρανούσα περιβάλλοντα, ώστε να είναι ευρέως διαδεδομένη εμφάνιση σε πολλές κατασκευές, τόσο μέσα όσο και έξω. Αυτά όλα βλάπτουν την ιδιοκτησία και την υγεία των ανθρώπων που ζουν εκεί. Οι ιδιοκτήτες σπιτιών μπορούν να ελέγχουν τα επίπεδα υγρασίας, επιτρέποντάς τους να αναγνωρίζουν τις περιοχές του σπιτιού τους που υποφέρουν από υψηλή υγρασία. Όταν αναγνωρίζουν αυτά τα σημεία, μπορούν να λαμβάνουν μέτρα για να μειώσουν την υγρασία. Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει τη χρήση απορυθμιστών, μηχανές που αφαιρούν την υπερβολική υγρασία από τον αέρα. Η προσθήκη περισσότερης εναέρισης, ή απλά η επιτροπή καλύτερης ροής αέρα, θα κάνει πολλά για να επιλύσει το πρόβλημα με την υγρασία. Μπορείτε επίσης να προλάβετε την εξαρτημένη ροή νερού από τα δικτύα ή τα δαχτυλιώδη, που οδηγεί στη συγκέντρωση νερού και στη διατήρηση ενός υγρού περιβάλλοντος. Αυτά τα βήματα για την πρόληψη της ανάπτυξης φθορών και μύκητων θα προστατεύσουν τα σπίτια μας και θα μας κρατήσουν εμάς και τις οικογένειές μας υγιείς.
Μια κύρια εφαρμογή του αισθητήρα υγρασίας είναι για τις προβλέψεις καιρού, καθώς η υγρασία της ατμόσφαιρας είναι καλός δείκτης γι' αυτό το σκοπό. Οι μετεωρολόγοι, οι επιστήμονες που μελετούν τον καιρό, χρησιμοποιούν αυτά τα δεδομένα για να προβλέψουν τις τάσεις του καιρού. Για παράδειγμα, όταν γνωρίζουν τα επίπεδα υγρασίας, μπορούν να μάθουν πότε είναι πιθανό να βροχοβολήσει, πότε μπορεί να δημιουργηθεί κούκλα και πότε μπορεί να συμβούν ακραίες θύελλες. Αυτό τους επιτρέπει να προσφέρουν ακριβείς προβλέψεις καιρού που μπορούν να κρατήσουν τους ανθρώπους να συνεχίζουν τη ζωή τους χωρίς ανησυχία και επίσης να τους κρατάει ασφαλείς από οποιεσδήποτε ακραίες συνθήκες καιρού. Όταν γνωρίζετε τον καιρό πριν, μπορείτε να προσαρμοστείτε στην αλλαγή και, αν είναι βροχοπτωτή περίοδος, μπορείτε να πάρετε μαζί σας μπροχάρα. Οι αισθητήρες υγρασίας είναι επίσης χρήσιμοι για την έρευνα κλίματος βοηθώντας τους επιστήμονες να παρακολουθούν μακροπρόθεσμες αλλαγές καιρού. Σε ευρύτερη έννοια, αυτή η έρευνα είναι κρίσιμη για να μάθουμε περισσότερα για τις επιπτώσεις των ακραίων κλιματικών φαινομένων στον κόσμο μας.