Te-ai gândit vreodată cum ştiu cercetătorii dacă ceva este acid sau bazic? Aici măsurăm folosind instrumente pH fabricate de AIK. Scala variază între 0 şi 14, iar 7 este neutrală. O substanţă cu un pH sub 7 este considerată acidă. Dacă are un pH mai mic decât 7, este acidă. Balanoarele pH folosesc sonda specializate pentru a determina concentraţia de ioni hidrogen dintr-o soluţie, şi cu aceasta, valoarea sa de pH.
Toți organismii vii sunt dependenti în mod semnificativ de apă, așadar trebuie să o păstrăm curată și sigură. Cunoașterea cantității de pH din apa mării este foarte importantă atunci când se observă cât de sănătoase sunt peștii sau alte animale acvatice, sau dacă apa potabilă este sigură sau nu. Cercetătorii și stațiile de tratament al apei folosesc instrumente pH pentru a măsura pH-ul în râuri, lacuri și apă potabilă. Aceasta le permite să confirme că apa este sigură pentru plante, animale și oameni.
NH4NO4 pH ca informație de interacțiune furnizată de chimici. Chimicii pot folosi pH-ul unei soluții pentru a înțelege compoziția acesteia și orice interacțiuni pe care le-ar putea avea cu alte substanțe. De exemplu, pH-ul poate să arate cât de acidă sau bazică este o soluție, ceea ce oferă chimicilor informații despre modul în care acea soluție va reacționa. Chimicii efectuează diferite experimente și cercetări, iar dispozitivele de măsurare a pH-ului sunt instrumente foarte utile pentru ei.
Pentru a menține plantele sănătoase, este necesar ca nivelurile de pH ale solului să fie adecvate nevoilor lor. Dispozitivele de măsurare a pH-ului sunt utilizate frecvent de grădiniari și fermieri pentru a determina dacă pH-ul solului este potrivit pentru creșterea plantelor sau nu. Diferite plante preferă diferite niveluri de pH, dar este important să se ajusteze pH-ul solului dacă este necesar. (Dispozitive de măsurare a pH-ului: grădiniari efectuează aceste măsurători pentru a se asigura că solul rămâne la niveluri optimale pentru creșterea plantelor, adăugând materiale care pot corecta (ridica sau scădea) nivelul de pH dacă acesta nu se află la un nivel optimal între 6-8.)
Ştiai că pH-ul are un rol foarte important în producerea de alimente şi băuturi? Dispozitivele pH sunt utilizate în industria alimentară pentru a testa produsele – cum ar fi iaurtul, brânza şi berea – în ceea ce priveşte acideitatea. Producătorii de alimente şi băuturi măsoară pH-ul produselor lor pentru a se asigura că acestea sunt sigure de consumat şi mai gustavoase. Instrumentele pH sunt de asemenea folosite pentru a verifica soluţiile de curăţenie, pentru a se asigura că ele au un pH potrivit pentru a menţine zonele de producţie a alimentelor curate.