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प्रयोगशाला में pH को मापना सीखना युवा वैज्ञानिकों के लिए एक महत्वपूर्ण कौशल है। हम pH से किसी चीज को अम्लीय या क्षारीय जान सकते हैं। pH पैमाना 0 से 14 तक होता है, जिसमें 7 न्यूट्रल होता है। pH 7 से कम वाली कोई भी पदार्थ अम्लीय होती है। यदि इसका pH 7 से अधिक है, तो यह क्षारीय होती है। उदाहरण के लिए, प्रयोगशालाओं में हम विभिन्न द्रव्यों के pH को जाँचने के लिए pH मीटर का उपयोग करते हैं। ये उपकरण हमें अपने प्रयोगों को सही करने में मदद करते हैं; मानवीय त्रुटियाँ कम होती हैं।
इसलिए, अच्छे परिणाम प्राप्त करने के लिए, हमें अपना pH मीटर संतुलित रखना होगा। जिसका मतलब है कि हमें इसे कैलिब्रेट करना होगा, यह एक तरीका है जिससे यह सुनिश्चित होता है कि यह सही से पढ़ रहा है। यह आमतौर पर मानक विलयनों के साथ किया जाता है जिनके विशिष्ट pH मान पता होते हैं। pH मीटर के इलेक्ट्रोड को दिस्टिल जल से नियमित रूप से सफाई करना, और इसका सही तरीके से ठीक से स्टोर करना जब हम इसका उपयोग समाप्त करते हैं, इसको अच्छी तरह से काम करने में मदद करेगा। इन प्रक्रियाओं का पालन करने से आपके pH gtube की उम्र बढ़ेगी और सही मापन प्रदान करेगी।
कभी-कभी, हम प्रयोगशाला में pH मीटर के साथ परेशानी का सामना कर सकते हैं। pH मीटर द्वारा सामने आने वाली सामान्य समस्याओं में एक धीमी प्रतिक्रिया शामिल है। यह तब हो सकता है जब इलेक्ट्रोड गंदा हो या बैटरी ख़तम हो गई हो। और इसे इलेक्ट्रोड को सफाई करके और बैटरी बदलकर सही किया जा सकता है। जब पठन धीरे-धीरे समय के साथ बदलते हैं, तो हमें एक और समस्या मिलती है जिसे ड्रिफ़्ट कहा जाता है। ड्रिफ़्ट को सही करने के लिए pH मीटर को पुन: कैलिब्रेट करना या इलेक्ट्रोड को बदलना पड़ सकता है। हम अपने प्रयोगों में गलतियाँ करने से बच सकते हैं यदि हम सीख लें कि ये समस्याएँ कैसे हल की जाएँ।
PH को मापने में बिंदुबिंदु सटीकता महत्वपूर्ण है। यही कारण है कि हम अपने परिणामों पर भरोसा करते हैं: हम सटीक मापन करते हैं। सटीकता यह मापती है कि हमारे मापन कितने संगत हैं। कम अंतर अधिक सटीकता देता है। सटीक और सटीक होने के लिए, हमें अपने pH मीटर को अक्सर कैलिब्रेट करना चाहिए ताकि हमें सही तकनीकें मिलें। इसलिए, इन विवरणों में से कुछ पर ध्यान देना हमें अनुभव के माध्यम से प्राप्त जानकारी में विश्वास देगा।
प्रयोगशाला में pH मीटर को स्टोर करने और संभालने के लिए अनुसरण करने योग्य सर्वश्रेष्ठ अभ्यास। अपने pH मीटर को गर्मी (चूल्हे या हीटर) और सीधे सूरज की रोशनी से बचाए रखने वाले ठंडे और शुष्क स्थान पर स्टोर करें। ऐसे रसायनों के आसपास इसे स्टोर करने से बचें जो इलेक्ट्रोड को क्षतिग्रस्त कर सकते हैं। क्योंकि pH मीटर में एक इलेक्ट्रोड होती है, इसकी देखभाल करना एक गुण है जिस पर विचार करना चाहिए, इसलिए इलेक्ट्रोड को ग्लास के हिस्से पर गिराया या मोड़ा नहीं जाना चाहिए। ये सरल नियम अंत में हमें अपने pH मीटर की जिंदगी बढ़ाने में मदद करेंगे और अगले प्रयोगों में इसकी पढ़ाई की सटीकता बनाए रखेंगे।
