pH og pH-metre handler om noget meget vigtigt inden for videnskab og mange erhverv. Ved du, hvad pH er og hvorfor det er vigtigt? Så lad os sammen lære lidt om det!
pH er et mål for, hvor surt eller basalt noget er. Det har betydning, fordi mange levende væsener, såsom dyr og planter, kræver den rigtige pH for at være sund. Planter frodnes f.eks. bedst i let sur jord. Hvis den er for høj eller for lav, kan det skade dem.
Jobs på balancen af sådanne: Vinteren kommer, men du bekymrer dig over din kørers evne i sommeren; dit blod og din pH-balance skal også have opmærksomhed i forhold til jobbet.
Man kan se af disse, at mange job udenfor såsom landbrug, fødevarer produceret, og endda pH-balancen i svømmehaller. Hvis en landmand tjekker pH-niveauet i deres jord, er det for at se, om den har nok næringsstoffer til deres afgrøder. Ved produktion af fødevarer f.eks. tjekkes pH-værdier serielt for at sikre, at maden er sikkert at spise.
En pH-måler er et væske-pH-måleinstrument. Den har en sonde, der indsættes i væsken, og angiver, om den er sur, basisk eller neutral. I nogle laboratorier, svømmehaller og endda akvarier bruges pH-målere for at sikre, at vandet er sikkert for fisk.
Vandkvalitet er meget vigtig både for mennesker og dyr. pH er vigtigt for at holde vandet rent og smukt, da det kan påvirke sundheden på planter og dyr i vandet. Fisk f.eks. har et krævet pH-niveau af vandet for at overleve. De bruger pH-målere for at sikre, at vandet er sikkert for dem.
En almindelig fordom er, at alle syrer er dårlige og alle baser er gode. I virkeligheden er både syrer og baser essentielle for forskellige aspekter. Ved hyppig pH-meter kontrol og ved at følge måleinstruktionerne korrekt bør pH-læsningen være nøjagtig. Det vil hjælpe med at sikre, at læsningerne er præcise.