Naučit se měřit pH v laboratoři je důležitá dovednost pro mladé vědce. Můžeme zjistit, zda něco je kyselé nebo zásadité podle pH. Měřítko pH sahá od 0 do 14, přičemž 7 je neutrální. Každá látka s pH nižším než 7 je kyselá. Pokud je její pH vyšší než 7, je zásaditá. Například v laboratořích používáme pH metry ke kontrole pH různých kapalin. Tyto nástroje nám pomáhají provádět experimenty správně; méně lidských chyb.
Takže, abychom dosáhli dobrých výsledků, musíme údržbovat svůj pH metr. Což znamená, že ho musíme kalibrovat, což je způsob, jak zajistit, aby četl přesně. To se obvykle dělá pomocí standardních roztoků známých pro určité hodnoty pH. Pravidelné oplachování elektrodu pH metru destilovanou vodou a správné ukládání po použití pomohou tomu, aby fungoval dobře. Dodržováním těchto postupů se zvýší životnost vašeho pH gtubu a poskytne také přesné měření.
Občas můžeme čelit potížím s pH metrem v laboratoři. Jedním z běžných problémů pH metru je pomalá reakce. To může nastat, když je elektroda špinavá nebo baterie vybitá. A to lze napravit tím, že se elektroda očistí a baterie nahradí. Když se hodnoty postupně mění v průběhu času, máme další problém nazvaný derivace. Abychom napravili derivaci, může být nutné recalibrace pH metru nebo náhrada elektrody. Můžeme se vyhnout chybám v našich experimentech tím, že se naučíme tyto problémy řešit.
Přesnost při měření pH je kritická. Proto věříme našim výsledkům: provádíme přesná měření. Přesnost je mírou toho, jak konzistentní jsou naše měření. Menší rozdíly znamenají vyšší přesnost. Abychom byli přesní a přesní, musíme často kalibrovat svůj pH metr, abychom získali správné techniky. Takže, pokud budeme dbát některých těchto detailů, bude nám to dávat jistotu ve všech informacích, které získáváme prostřednictvím zkušeností.
Nejlepší postupy pro ukládání a zacházení s pH metrem v laboratoři. Uložte svůj pH metr v chladném, suchém místě, chráněné před teplem (plotnou nebo topnou) a přímým slunečním světlem. Vyhněte se ukládání poblíž chemikálií, které by mohly poškodit elektrodu. Protože pH metr má elektrodu, péče o ni je jedním z faktorů, které je třeba brát v úvahu, takže elektrodu nelze upustit ani ohnout na sklenité části. Tyto jednoduché pravidla nakonec pomohou přítomnosti života našeho pH metru a zachování přesnosti jeho čtení v dalších experimentech.