Has tingut mai curiositat sobre com els científics saben si els líquids com l'aigua o el suc són àcids o bàsics? Pot semblar complicat i avassallador, però un metre de pH digital ho fa fàcil per provar el nivell d'àcid alcalí de diferents líquids. Llegint aquest text tindrem una comprensió clara de com funciona un metre de pH digital.
Què és la mesura de pH?
Per començar, abans de entrar en com funciona un metre de pH digital, hem de parlar de què és el pH. El pH és una mesura de l'acidesa o basicitat d'una solució àquia. L'escala va de 0 a 14. Un nivell de pH de 7 és neutre, ni àcid ni base. És àcid quan alguna cosa té un pH inferior a 7. Si té un pH inferior a 7 — és àcid, si està per sobre de 7 — és bàsic.
Principi de funcionament del metre de pH digital
De fet, és fàcil i precís mesurar el pH d'un líquid utilitzant un metre de pH digital. Consta de tres components principals: una sonda, un sensor i una pantalla de visualització. La sonda s'inserta en la solució que s'està avaluant. El sensor detecta ions d'hidrogen dins del líquid. Aquests ions d'hidrogen ens indiquen si el líquid és àcid o bàsic. Utilitzant aquestes dades, el sensor proporciona el nivell de pH a la pantalla.
Entendre la Ciència de la Mesura de pH
Existeix una ciència especial anomenada electroquímica, que pot explicar com funcionen els metres de pH. L'electroquímica és l'estudi de la connexió entre l'electricitat i les reaccions químiques. Un metre de pH digital té un sensor amb electrodis que interactuen amb els ions d'hidrogen dins del líquid. Aquesta reacció genera una senyal elèctrica petita, que es converteix en un número que dona el nivell de pH.
Com Mesuren els Sensors els Nivells de pH
El sensor d'un pHmetre digital és molt sensible a les variacions de la densitat d'ions hidrogen en el líquid. Els ions d'hidrogen interactuen amb el sensor quan el sonda es posa en un líquid, cosa que provoca una sèrie de reaccions que produeixen una senyal elèctrica. El metre llegeix i mostra aquesta senyal a la pantalla. La precisió de la lectura depèn de la qualitat del sensor i d'aquè tan bé calibrat estigui.
Com utilitzar un pHmetre digital: Guia pas a pas
Un cop ho saps fer, utilitzar un pHmetre digital és fàcil. Així és com utilitzar-lo:
Calibra el metre - Has de calibrar el metre amb solucions de pH conegut abans de fer mesures. Això assegura que les teves mesures siguin precises.
Prepareu l'amostra: Verseeu una petita quantitat del líquid que voleu provar en un contenidor net.
Introdueix la sonda: Insereix la sonda al líquid de manera que el sensor estigui per sota de la superfície del líquid tot el camí.
Espera a la lectura: Deixa que l'àcidmetre tingui un moment per estabilitzar-se, i comprova el nivell de pH mostrat a la pantalla.
Neteja la sonda de la següent manera: Després de l'ús, engega la sonda a aigua destil·lada per tenir-la a punt per a la propera prova.
Conclusió
Àcidmetre digital: Els científics l'utilitzen per saber què tan àcid o bàsic són els líquids. Sigui mesurant l'acidesa d'un fluid alcalí o mostres de proves científiques, totes comparteixen una cosa en comú — un àcidmetre de gran difusió només pot mesurar fins a un cert punt. Per tant, quan beus suc o mires aquesta aigua al teu aquari la propera vegada, recorda com els àcidmetres digitals ens ajuden a entendre la naturalesa d'aquella acidesa i basicitat!