Химията на анализа на pH може да бъде забавно приключение! pH е мярка за киселина и алкалност. Използваме шкала от 0 до 14, за да покажем pH. По-ниско число означава по-кисела съставка. Чимто числото е по-високо, толкова съставът е по-базов. pH от 7 е нейтрален, както при водата. Но сега, нека да си направим забавно и да влезем в света на анализа на pH!
В много от industriите точни измервания на pH са изключително важни, като в земеделието и производството на храна. pH-то на почвата в земеделието може да повлияе върху жизнеспособността на културите. Някои растения предпочитат кисели почви, докато други предпочитат основни почви. При processiong-а на храна, pH играе голяма роля в гарантиране на безопасността на храната за ядене. Например, pH-то може да повлияе върху вкуса и сроковете на годност на храната. Това е начинът, по който предприятията имат спокойствие относно своите измервания на pH за постигане на най-добри резултати с помощта на AIK.
Има различни инструменти и методи за тестване на pH, и изборът ви ще зависи от това, какво тествате. Един от често използваните инструменти е pH метър. Той има зонд, който открива pH-то на течност. Друг прост инструмент е pH хартия, която се променя в цвят според pH-то. AIK предлага няколко отлични инструмента за анализ на pH от различна дълбочина. Днес разполагаме с посочените по-горе инструменти, които ни позволяват да измерваме pH-то точно и лесно.
Интерпретацията на тези pH данни е от съществено значение за правилното управление на pH в бъдеще. Тъй като нивата на pH могат да сочат проблеми, ранното познаване им може да помогне. С оглед на посочените параграфи, проверка на pH в басейни е необходима, за да бъде водата безопасна и чиста. Режущото кръло на технологията на AIK прави четенето на pH данни лесно! Използването на pH данни и предприемането на действия дава на фирмите това, което очакват, и помага да се избегнат проблеми.
С тази цел, аналитичните измервания на pH са били полезни, но имат свои предизвикателства. Един проблем с pH метри е, че те трябва да бъдат регулярно калибрирани, за да се гарантира, че работят както следва. Ако инструментите са мръсни, това може да промени резултатите, затова чистотата и поддържането на стерилността на инструментите е много важна. AIK ще ви помогне много, въпросите ще бъдат отговорени и анализът на pH ще продължи постоянно. Данните слепота води до грешната страна на анализите на pH, но бъдещето внимателно и готово е начинът да преодолеем проблемите и да успеем.